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某些咖啡馆别慌,我们速溶党还真看不上你们38块一杯的洗锅水

果壳  · 公众号  · 科学  · 2025-05-18 12:00
    

主要观点总结

文章介绍了速溶咖啡的升级情况,以及一个咖啡品牌——啡否咖啡的产品特点和优势。文章还提到了不同种类咖啡的配餐建议以及在家DIY咖啡的乐趣。

关键观点总结

关键观点1: 速溶咖啡的升级

文章指出速溶咖啡已经进行了升级,不再只有负面的刻板印象,有很多好喝的速溶咖啡已经通过匠心定制、采用高品质咖啡豆和配料等方式提高了品质。

关键观点2: 啡否咖啡的产品特点

文章详细介绍了啡否咖啡的产品,包括其使用的咖啡豆、烘焙工艺、产品系列和口感等方面的优势。还提到了其配餐建议和在家DIY咖啡的乐趣。

关键观点3: 买咖啡豆送咖啡机的惊喜福利

文章还提到了购买咖啡豆可以送咖啡机的福利,以及相关的套餐内容和优惠信息。


文章预览

据说,☕️咖啡圈有条 “隐形鄙视链”: 顶层的现磨手冲笑奶咖不够纯粹; 方便的挂耳嫌弃速溶没有灵魂; 被压在底层的速溶:什么?鄙视?谁?我可没时间鄙视别人,该当牛马了! 自己做的图  被踩在鄙视链底端的速溶咖啡 / 其实冤过窦娥 / 📌  罪名一:高温萃取“蒸发灵魂” 多数 速溶咖啡通过 高温萃取、喷雾干燥 等流程制作, 咖啡豆的焦糖香、花果调等芳香物质会大量流失。 📌  罪名二:罗布斯塔豆+化学补丁 以前的速溶咖啡多采用成本较低的 罗布斯塔豆 ,且 某些3合1速溶咖啡常添加植脂末、糖精等化学物质弥补风味缺陷。 📌  罪名三:“懒癌晚期”刻板印象 在一些人眼里, 喝速溶≈没品味+图省事 ,一提到速溶咖啡,脸上就自动浮现出略带讥讽的微妙表情。 果壳实拍 那为啥说它冤呢? 因为很多好喝的速溶咖啡早就暗暗升级啦~ ………………………………

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