西贝发布致歉信后，昆明门店的情况是……

主要观点总结

本文报道了关于“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件的后续发展。西贝对此事件作出回应，表示将调整菜品制作方式，并减少预制菜的使用。文章还描述了西贝门店的现状以及消费者的反应，同时提到了国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案的审查情况。除此之外，文章还报道了其他与云南地区相关的新闻。

关键观点总结

关键观点1: 西贝对“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件作出回应

西贝发布致歉信，表示将调整菜品制作方式，减少预制菜的使用，并陆续完成全国门店的调整。

关键观点2: 西贝门店现状及消费者反应

记者走访了西贝的门店，负责人表示门店营业额下滑近30%，正在积极调整菜品。消费者对预制菜的使用表示担忧，强调真材实料和新鲜度的重要性。

关键观点3: 《预制菜食品安全国家标准》草案的审查情况

第一财经报道，国家卫健委主导的草案已通过审查，即将公开征求意见。这将影响预制菜行业的透明度和规范发展。

关键观点4: 其他与云南地区相关的新闻报道

文章还提及了云南地区遭遇暴雨和台风“塔巴”的影响，以及知名品牌大量闭店等新闻。