严管食品添加剂超范围、超限量和非法添加问题

主要观点总结

市场监管总局食品安全抽检监测司司长卫国锋就食品添加剂抽检相关工作情况回答了记者提问。强调食品添加剂滥用是消费者关注的问题，也是食品安全中的重要风险。总局高度重视此项工作，并采取了多项措施进行抽检监测。

关键观点总结

关键观点1: 食品添加剂滥用是消费者普遍关心的突出问题。

卫国锋表示，食品添加剂的滥用是消费者普遍关注的问题，也是食品安全监督管理中的重要风险点。

关键观点2: 市场监管总局高度重视食品添加剂抽检监测工作。

总局每年都将该工作列为年度抽检计划的重点任务，并统筹国家、省、市、县四级的抽检力量进行排查。

关键观点3: 重点领域的抽检包括与人民群众日常生活和重点人群密切相关的食品。

紧盯与人民群众日常生活密切相关的大宗食品，以及与“一老一小”等重点人群相关的保健食品、特殊医学用途配方食品等，部署开展常规抽检、跟踪抽检、专项抽检。

关键观点4: 上半年监督抽检和不合格食品情况。

今年上半年，市场监管部门完成食品安全监督抽检263.9万批次，检出超范围超限量使用食品添加剂的不合格食品1.2万批次。

关键观点5: 风险处置措施严厉。

市场监管部门采取了一系列严厉的风险处置措施，包括督促相关企业及时下架、召回，处罚相关生产经营企业等，以震慑不法分子。

关键观点6: 未来工作计划。

下一步，市场监管部门将持续加大食品添加剂抽检监测力度，严管食品添加剂超范围、超限量和非法添加问题，对任何非法行为零容忍。

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