“吃菌季”到来！昆明木水花市场单日上市近1吨野生菌，价格……

文章预览

进入5月，云南各地山林间野生菌渐渐“冒头”，见手青、谷熟菌、黑牛肝等各类可食用野生菌进入市场，云南进入一年一度的“吃菌季”。 5月5日上午9点，云南木水花野生菌交易中心内人声鼎沸。记者走访了解到，目前有铜绿菌、谷熟菌、见手青、鸡枞菌等10余种野生菌上市，当天野生菌上市量近1吨。 价格方面，铜绿菌、谷熟菌每公斤售价90元，黑牛肝每公斤售价150元，见手青每公斤售价400元—900元，白葱菌每公斤售价400元—800元，鸡枞菌每公斤售价800元—2400元，松露每公斤售价400元—1400元，松茸每公斤售价2400元—5000元。 “目前市场上的野生菌大部分来自文山、普洱等地，还有少部分来自香格里拉，昆明周边地区野生菌还未上市。”一名商户说，“我卖得最好的是见手青和谷熟菌，每天要卖几十公斤，价格根据当天野生菌的品相和质量有所变 ………………………………