这个“增肥帮凶”，很多人天天都在吃！（不是糖和油）

主要观点总结

文章介绍了盐在减肥过程中的重要作用，指出长期高盐饮食会增加肥胖风险。文章详细阐述了高盐饮食促进脂肪生成、刺激食欲、降低基础代谢和促进肝脏脂肪生成的影响。同时，文章也提供了科学减盐的方法和建议。

关键观点总结

关键观点1: 盐与肥胖的关系

长期高盐饮食会增加肥胖风险，高盐摄入与肥胖风险显著正相关。

关键观点2: 高盐饮食的影响

高盐饮食促进脂肪生成，打开脂肪细胞生长和囤积模式开关，关闭燃烧模式开关。高盐还能刺激食欲，间接促肥。此外，高盐饮食会降低基础代谢，让身体的“代谢引擎”效率降低。高盐饮食还会促进肝脏脂肪生成。

关键观点3: 科学减盐的方法

使用限盐罐或限盐勺、巧用烹饪技巧减少用盐、浓淡味食物搭配总量控制、限制咸味食物和快餐、看营养标签选择含钠较低的食品、购买低钠盐、经常运动出汗减盐等是科学减盐的有效方法。