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“三新食品”与食药物质常见问题解析发布

FDA食安云  · 公众号  · 科技自媒体  · 2024-09-05 06:00
    

主要观点总结

本文主要介绍了关于新食品原料、食药物质等相关政策信息,包括其定义、使用范围、推荐食用量、不适宜人群等内容的汇总。

关键观点总结

关键观点1: 新食品原料和食药物质的相关政策信息

包括定义、使用范围、推荐食用量、不适宜人群等内容的介绍和汇总,涉及到蛋白质酶解物、红参等食品管理定位的解释说明。

关键观点2: 国家卫生健康委的角色和任务

负责动态修订食药物质目录,审批新食品原料,确保食品安全,满足群众营养健康多元化需求。

关键观点3: 国家食品安全风险评估中心的任务

发布“三新食品”与食药物质常见问题解析,协助处理相关审批需求,组织技术评审等工作。

关键观点4: 关于新食品原料的特定问题解答

包括蛋白质酶解物、红参等是否可作为食品原料使用的问题解答。

关键观点5:




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