优化消费环境 共筑满意消费——省消协、省质检院联合开展食品安全宣传及实验室开放体验活动

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为广泛普及食品安全知识，进一步提高广大消费者食品安全意识，营造浓厚食品安全宣传氛围，省消协、省质检院在“3·15”期间，邀请消费维权义务监督员、消费者代表及新闻媒体开展了“优化消费环境 共筑满意消费”为主题的实验室开放体验活动。 活动中，省质检院工作人员介绍了实验室的发展历程、主要职责、检测能力以及在保障食品安全方面所发挥的重要作用等情况，引导参观者们有序进入实验区域近距离参观先进检测设备，并讲解设备工作原理、操作方法。活动还围绕日常关注度高的牛奶、粮油等食品安全问题及重金属、病原微生物培养等热点检测项目，从食品检测的专业角度为大家答疑解惑，特别是针对今年央视“3·15”晚会曝光的保水剂超标问题进行了食品添加剂科普。此次活动，不仅让消费者走进实验室了解了食品检验检测的幕 ………………………………