吃酵素保健品？可能还不如喝酸奶实在

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▲ 中药注射液审批门槛不高，在1985年药品管理法实施前，几乎不需要开展严格的临床和非临床研究，即可获批生产，留下了大量遗留问题。（东方IC/图） 全文共 4315 字，阅读大约需要 6 分钟。 2016年全球的酵素饮品和食用酵素市场规模接近21亿美元。各类媒体上的广告均宣称酵素具有减肥、保健、助消化、排毒、预防心血管疾病、延年益寿等神奇功效。那么实际情形究竟怎样呢？这种保健品又是怎样风靡于中国大陆的呢？ 本文首发于南方周末 微信号：nanfangzhoumo 从2014年开始，中国大陆的保健品市场酵素产品异军突起，迅速风靡全国。各种不同的酵素产品，例如减肥产品、饮品、美容品等层出不穷。据媒体报道，每年酵素保健品的市场高达几十亿之巨。翻看各类媒体 ………………………………