S大学城餐饮店铺出现卫生状况不佳、无证经营等问题，市监局准备招募一批志愿者负责日常监督。如果你是市监...

主要观点总结

本文是关于市监局在S大学城餐饮店铺存在卫生状况不佳、无证经营等问题的情况下，如何招募志愿者负责日常监督工作的描述。

关键观点总结

关键观点1: 制定招募标准

实地走访调研，掌握S大学城的区域、餐饮饭店情况等，综合考虑工作强度制定志愿者的年龄、健康状况、工作时间、责任意识等招募标准。

关键观点2: 开展前期宣传选拔工作

通过公告栏、校园内网等多种方式发布招募广告，吸引大学生及周边群众报名参与；对报名人员进行筛选，安排两轮面试，选拔具有时间、责任心、随机应变能力的人员。

关键观点3: 开展岗前培训

组织通过面试的人员学习食品安全方面的理论知识和法律法规、卫生标准、监督技巧等内容；通过典型案例讲解监督的流程、重点关注的方面、监督的技巧及注意要素，并进行模拟实地教学；培训完毕后进行考核，择优录取。

关键观点4: 开展专项监督和整治

将监督员分成多个小组，采取“明察+暗访”的方式对餐饮店铺的卫生状况进行监督；与外卖骑手沟通交流，了解店铺卫生情况，精准开展针对性监督；建立微信群反馈问题，并依法依规处理问题，监督餐饮店铺整改；对表现较好的监督员给予物质和精神奖励。