第一视角：农产浪费三分之一，美国农业生产神话正在加速破灭？

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期权工具助你跑赢市场，获取稳定利润！ 产期期权实战特训班第四期， 7月上海等你！ 导读 在全球粮食安全成为各界关注问题之后，诸多解决粮食问题的方案也在被讨论。其中，各方高度关注的议题包括如何开发和寻找新的粮食主要产区，以及如何打通全球粮食运输渠道。 在讨论全球粮食产区和运输时，一个默认的前提条件是，农作物以“现代”方式大规模生产并流通，是更先进的模式，也是未来农业的发展方向。然而，本文以美国粮食生产模式为例，说明了“资本主义”式的粮食生产为何不可持续。 作者指出：美式的农业生产，是以“利润”为目标，而非生产食物。由于农业的固定成本很高，所以农民无论产品周期如何波动，都倾向于提高产量。为了同时提高产量和降低人力投入，他们会选择大型公司生产的种子、化肥、农药、电子管理系统 ………………………………