新疆人常吃的“苜蓿”原来这么厉害！可惜知道的人太少了

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       每到春天就有有一种美味是长在草丛中，它不是大家熟知的草，而是很多人上学时学过的一篇课文中的野菜，没错，就是《 凉拌苜蓿》的食物主角——苜蓿！         苜蓿可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。但是很多年轻人却不知道，这个食物还有食疗功效呢！ 苜蓿的食疗功效 1.防出血 一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是 苜蓿 。 由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。 2.清内热 苜蓿的营养价值 价值一   ………………………………