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▲ 军武社群活动福利 9.9元秒浴室拖鞋,软绵绵的很舒服! “世间料理,香不过一道盐焗鸡!” 这话可不是我说的,是在两广老饕圈子里口口相传的。 都知道广东人爱吃鸡,鸡的吃法有百种,煲汤、红烧、爆炒……但能做到让我 疯狂上头、百吃不厌的,那必须是 「广式盐焗鸡」 ! “无鸡不成宴”,过节餐桌上,必不可少的,就是这只经典风味的盐焗鸡。 历史上,客家人经常迁徙,衍生出各种保存食物的方法,比如用盐把鸡焗熟,延长储存时间,便于随身携带。 鸡油渗进鸡肉,盐香逐渐入骨,渗透进每一寸鸡肉。皮滑肉嫩,甚至连鸡胸这种干柴的部位,都几乎没有纤维感。 鸡的吃法有百种,煲汤、红烧、爆炒……但能做到让咱 疯狂上头、百吃不厌的,那就得是 广式盐焗鸡! 食易嘉鲜广式正宗盐焗鸡, 主打一个 皮滑肉嫩、少油多汁, 色
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