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食堂绞肉机现活蛆?校园食品安全不能“掩耳盗铃”!

北京商报  · 公众号  · 北京 食品安全  · 2025-05-26 13:10
    

主要观点总结

浙江余姚一学校食堂绞肉机内发现活蛆,引发社会关注。学校作为第一责任主体,面对食品安全问题不能简单归结为偶然事件。官方已对相关人员做出处理,学校进行全面消杀、清理。但学校在处理舆情和学生健康问题上引发质疑。网友指出暴露出学校用餐保障中的诸多问题,并质疑学校是否存在逃避责任的情况。学校在全流程监管上自然也存在漏洞,必须彻查原因、堵住漏洞,确保校园食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 学校食堂食品安全问题

浙江余姚一学校食堂绞肉机内发现活蛆,系绞肉机未按要求清洗导致。学校在处理问题时被质疑态度不当,引发社会关注。

关键观点2: 学校的处理态度

学校在问题曝光后企图遮掩,提醒家长保持沉默,被质疑缺乏整改问题的决心,存在逃避责任的情况。

关键观点3: 学校的监管漏洞

学校在全流程监管上存在漏洞,必须彻查原因、堵住漏洞,避免食安问题再次出现。需要严格落实后厨透明化、可视化,以及严格落实校长陪餐制、全流程监管等措施。


文章预览

全文共1118字 ,阅 读大约需要3分钟 面对被家长发现的问题,学校作为第一责任主体,不能把问题简单归结为一次偶然事件。 北京商报评论员丨 陶凤 近日,浙江余姚一学校食堂绞肉机内发现活蛆。对此,官方通报称,对有关人员停职、免职处理。目前,学校已对食堂进行全面消杀、清理。 这起学生食堂的食品安全事件,最初由学生家长陪餐时发现。经初步调查,家长反映绞肉机内有蛆虫的情况属实,系该绞肉机在上次使用后未按要求及时规范清洗导致。 孩子的餐饮安全第一,一旦发现了问题,首先要做的是解决问题。然而,学校在事后处理问题的“孰轻孰重”上,却引发了大众的质疑。 有媒体曝光了现场视频,一位疑似校领导的男子在讲话中表示,希望家长不要去发抖音、小红书和朋友圈等社交媒体。这名男子还专门点出,如果发朋友圈,对 ………………………………

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