从跨界咖啡到无糖概念：黄酒“青春突围战”升级

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华夏时报记者 周梦婷 北京报道 近年来，黄酒市场的发展遭遇了多重挑战，表现并不理想。为了寻求突破，黄酒上市公司将年轻化作为战略重点，不断尝试年轻人喜欢的领域，在今年全国糖酒商品交易会（下称“春糖”）上，讨好年轻人再次成为黄酒企业的主旋律。 3月25日，《华夏时报》记者在探访春糖黄酒相关企业展台时发现，古越龙山今年展厅布置了古越龙山、沈永和、状元红等多个展区，不仅如此，展台上还陈列着果酒、咖啡黄酒等契合当下年轻人喜好的产品，试图吸引年轻消费者的目光。而另一个黄酒上市企业金枫酒业，今年则紧紧抓住当下热门的无糖概念，着重对外推介年份无糖黄酒。不过，尽管这些黄酒企业在产品创新上积极向年轻化靠拢，但要真正赢得年轻人的青睐并非一蹴而就之事。 再续年轻化动作 不甘心被边缘化的黄酒从没 ………………………………