【初中物理】初三物理上册：生活中的物理常识之“厨房”要点填空（电学+力学+热学）

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【电学方面】 ① 电饭煲煮饭、电炒锅烧菜、电水壶烧水是将 电 能转化为 内 能。 ② 排气扇（抽油烟机）将 电 能转化为 机械 能，利用 空气对流 进行空气变换。 ③ 电饭煲、电炒锅、电水壶的 三 脚插头，插入 三 孔插座，防止 用电器漏电和触电事故的发生 。 ④ 微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用 电 能转化为 电磁 能，再将 电磁 能转化为 内 能。 ⑤ 厨房中的电灯，利用电流的 热效应 工作，将 电 能转化为 内 能和 光 能。 ⑥ 厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将 化学 能转化为 内 能，即燃料燃烧放出 热量 。 【力学方面】 ① 电水壶的壶嘴与壶肚构成 连通器 ，水面总是 相平 的。 ② 菜刀的刀刃薄是为了减小 受力面积 ，增大 压强 。 ③ 菜刀的刀刃抹油，为的是在切菜时，使接触面 光滑 ，减小 摩擦 ………………………………