价格上涨！杭州老饕赶着尝鲜，错过再等四个月

文章预览

钱塘江将于近日进入全面禁渔期， 懂门道的杭州人出动了。最后几天，市场里的江鲜还多吗？价格如何？一起来看。 天光未破晓，钱塘江的晨雾还氤氲着春寒，杨公村农贸市场已泛起粼粼波光。清晨6点， 最后一批渔获裹挟着江水的咸鲜气息抵岸 ，沉寂的杨公鱼市骤然苏醒。 摊位虽少，鱼的种类不少 老杭州人对江鲜的热情高涨 杨公鱼市在杨公村农贸市场的东南角，蓝色的招牌在熙熙攘攘的人群中格外显眼。尽管当下只有四五家档口还在营业，但江鲜的种类却不少， 鲫鱼、翘嘴、鲻鱼、白条、七星鲈鱼…… 每一条鱼透着新鲜劲儿。 茹大姐，这位扎根鱼市多年的老摊主，几十年前便嫁到杨公村，跟着做渔民的公公学认鱼、捕鱼、杀鱼，开启了这份卖鱼生涯。岁月流转，她在鱼市练就了一身过硬的本事。 此刻，她站在自己的摊位上，手中的白条鱼 ………………………………