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男子称在大润发买的月饼配料表含禁用添加剂,大润发表示“标签写错”,迟迟没有给出明确的检测报告

都市报道  · 公众号  · 科技自媒体 食品安全  · 2025-09-28 23:39
    

主要观点总结

消费者李先生在大润发(沈阳和平店)购买的月饼中发现配料中含有被禁止的添加剂脱氢乙酸钠。李先生购买了两种不同价格的月饼,均发现同样问题。店家回应是员工使用了去年的旧信息导致的。根据最新的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,脱氢乙酸钠已被正式纳入禁用范围。

关键观点总结

关键观点1: 消费者李先生在大润发购买月饼时发现配料问题

李先生在购买月饼时发现其配料表中含有被禁止的添加剂脱氢乙酸钠,并对该问题进行了投诉。

关键观点2: 月饼中的禁用添加剂问题

店家回应该问题是由于员工使用了去年的旧信息导致的,而最新的食品安全国家标准已经明确将脱氢乙酸钠纳入禁用范围。

关键观点3: 食品安全国家标准的更新

2024年2月发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,明确删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点等食品中的使用规定,显示了国家对食品安全的重视和标准的不断更新。


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