具有健肾补腰、和肾理气等功效

主要观点总结

本文介绍了两种健康饮食菜式：黄花菜炒猪腰子和蔬菜素烩汤。文章详细描述了两种菜的做法及所需材料，并给出了烹前小贴士，包括主要营养成分。猪腰子具有健肾补腰等功效，黄花菜具有止血、消炎、清热等功效；蔬菜素烩汤则包含了鸡蛋、小白菜等多种食材，具有补肺养血、滋阴润燥等功效。

关键观点总结

关键观点1: 黄花菜炒猪腰子的功效和做法

猪腰子具有健肾补腰、和肾理气等功效，黄花菜具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。做法包括准备材料、浸泡黄花菜、处理猪腰子、炒制等步骤。

关键观点2: 蔬菜素烩汤的营养价值和做法

蔬菜素烩汤包括了土豆、番茄、小白菜、鸡蛋、黑木耳和干黄花菜等多种食材。鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥，小白菜有利于预防心血管疾病。做法包括处理食材、炸土豆丝、煮汤调味等步骤。

关键观点3: 关注健康饮食的重要性

健康饮食对人们的生活质量至关重要。通过关注健康饮食，人们可以保持身体健康，预防疾病，提高生活质量。文章提倡每日推荐健康饮食，呼吁读者关注健康。

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点击 蓝字 关注我们 嗨！大家好！ 又到【舌尖上的健康】 每日为你推荐健康饮食的时间啦！ 今天推荐的菜式是                                               ●黄花菜炒猪腰子： 猪腰子，味甘、咸，性平。具有健肾补腰、和肾理气等功效。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 做法 主料：猪腰子1个、干黄花菜1把 辅料：生姜、蒜头、生粉、料酒、盐、油 1、黄花菜装碗里，加热水浸泡20分钟后，倒掉，用冷水浸泡10分钟，猪腰洗干净，切开，剔去筋膜臊腺，尽量保持猪腰完整性。 2、猪腰洗干净，切片，装碗里；往猪腰里加入生粉、盐和料酒，用手多抓几次。用清水冲洗几遍，备用，黄花菜过水洗干净，用刀切成两段 ………………………………