【BOYAR监测】生猪市场每日简评【5.13】

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据博亚和讯监测，2025年5月13日全国外三元生猪均价为14.77元/kg，较昨日下跌0.02元/kg；仔猪均价为36.57元/kg，较昨日下跌0.45元/kg；白条肉均价19.09元/kg，较昨日持平；今日猪料比价为4.38:1，较昨日减少0.01。 今日全国生猪价格弱稳为主，目前养殖端出栏压力一般，散养户对中小标猪认卖情绪较为谨慎，部分集团猪企标猪仍有挺价的心态。但碍于气温升高，肥猪需求承压，养殖端饲料成本上升，肥猪认卖积极性依然存在，国内中大猪价格不断走低，北方多地标肥价差倒挂幅度达到了0.5~1元/kg。在需求方面，当前猪肉消费市场表现平淡，消费缺乏实质增量，国内猪肉内销市场交易冷清，城市居民消费需求未有明显增加，主流屠企对于中大猪需求不佳，压价心态较强，整体消费对猪价缺乏有效支撑。 预计明日猪价稳定为主，短期行情难有大幅波动走势，仍 ………………………………