大脑也会“结冰”？吃冷饮之前，劝你先冷静......

主要观点总结

本文介绍了高温天气下人们热爱的冰饮和雪糕，但需注意科学饮食，避免过度贪凉导致的健康问题。文中提到一名女子因吃冰淇淋导致“脑结冰”的经历，并解释了“脑结冰”的原理和缓解方法。同时，也给出了正确吃冰的建议，如间隔一定时间、小口慢饮等。

关键观点总结

关键观点1: 女子吃冰淇淋导致“脑结冰”，出现前额剧烈疼痛等症状。

错误示范：将冷饮直接吞到口腔后部或运动、劳作后猛吃冷饮，可能引起颅内血管功能异常，导致头痛。

关键观点2: “脑结冰”的原理

当冰冷的食物突然进入温热的口腔时，会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激，引起直通大脑的一条动脉痉挛，冲击痛觉神经末梢，引起头痛。

关键观点3: 如何缓解“脑结冰”的不适症状

可以通过轻轻按摩头部、用舌头顶住上颚、用手捂住口鼻快速呼吸等方法缓解。

关键观点4: 正确吃冰的方法

运动和劳作后应间隔2小时再吃冷饮；食用冰淇淋或冷饮时，可以先在嘴里含几秒钟再咽下去；空腹不宜吃冰，饭后吃冷饮对身体影响较小；冰镇饮料每次不要超过150毫升，雪糕、冰棒每次最多一根。

关键观点5: 夏天吃冰镇食品的好处

夏天适度吃冰镇食品可以解热、振奋精神、提振食欲。但要注意避免过度摄入，正确吃冰才能“又爽又健康”。