突击检查！乌鲁木齐这些“幽灵外卖”被停业

主要观点总结

乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）食品安全委员会办公室联合成员单位进行食品安全检查，重点整治超限量使用食品添加剂和“幽灵外卖”等违法行为。在检查过程中发现多家店铺存在卫生环境和操作不达标的情况，如食材随意堆放、冷柜混放、厕所当做下水道使用等。已责令相关店铺停业，并从外卖平台下线。市场监督管理局提醒消费者注意选择有实体店的店铺，留意出餐速度，警惕预制菜。

关键观点总结

关键观点1: 食品安全检查行动

乌鲁木齐高新技术产业开发区进行食品安全检查，针对超限量使用食品添加剂和“幽灵外卖”等违法行为进行集中整治。

关键观点2: 多家店铺卫生和操作不达标

在检查过程中发现多家店铺存在卫生环境和操作问题，如食材随意堆放、冷柜混放、厕所当做下水道使用等。

关键观点3: 已责令停业并下线

对存在问题的店铺已责令停业，并从美团等外卖平台下线。

关键观点4: 消费者需注意

市场监督管理局提醒消费者注意选择有实体店的店铺，留意出餐速度，警惕预制菜。消费者可通过美团平台上的“明厨亮灶”专区提前了解商家后厨情况。