惊蛰：吃好三样，喝好三样，健康就靠这三样（值得收藏）

惊蛰时节一声惊雷万蛰醒，忽去温巢动离情。红尘陌上风烟重，涅槃重生踏春行。2024年3月5日，农历正月廿五，我们迎来了二十四节气中的第三个节气——惊蛰。惊蛰意为：春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。从这时起，天气开始转暖，渐有春雷，万物苏醒，标志着仲春时节的开始。惊蛰过后，春暖花开，是病毒和细菌活跃的季节，此时更应该注重养生保健，增强体质以抵御病毒的侵袭，迎接美好的春天。01吃好三样清炒竹笋INSECTS AWAKEN三月，正是春笋冒出头的时候。俗话说：不食春笋，不知春之味。春笋不但美味，还富含膳食纤维，可缓解便秘，促进代谢，有“人体清道夫”的名号。春笋虽然鲜美无比，但笋类自带的一股清苦味让一些人难以接受。此时可以用油脂来平衡这股苦味，来一道简单的清炒竹笋。在炒之前，记得先将春笋焯水3分钟 ………………………………