冬瓜清肺化痰还利尿排湿 做成5款汤助你喝出健康

民以食为天，生命健康和食品安全密切相关，也与良好的饮食习惯和健康的理念密切相关。但如今，有些食品虚假传言满天飞，让人难分真假。为此，人民健康网推出《一日一食》栏目，为您普及食品科学知识，揭穿食品谬论，带您吃出健康。冬瓜是冬季很常见的一种蔬菜，它不止是一种蔬菜，还是一不错的保健品，应该说它是一种药食两用的瓜类蔬菜。但是，你真的会挑冬瓜吗？冬瓜的营养价值及功效又有哪些呢？下面，就一起来看看吧。冬瓜全身都是宝冬瓜其实是夏瓜，喜温耐热，成熟于夏季。之所以叫冬瓜，是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，起到储存作用。每100克冬瓜含有96.6克水分，能量非常低，仅为12千卡。每100克冬瓜中含有18毫克维生素 ………………………………