新污染物分析技术ES&T：从全鱼组织中高效提取和定量分析45种全氟烷基和多氟烷基物质的新方法

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PFAS是一类广泛应用于多个行业的人造化学物质，因其独特的化学性质，在环境和生物体内广泛存在。由于其难降解性和生物累积性，部分PFAS会对人类和野生动物产生有害影响，全球都在努力限制其生产和使用。然而，PFAS在消费品和工业中仍不可或缺，替代品不断涌现，其对环境和健康的影响仍需深入研究。在人类接触PFAS的途径中，食用含PFAS的鱼类是重要方式之一，准确测定鱼类组织中的PFAS浓度至关重要。但全鱼作为复杂基质，现有分析方法如EPA 1633在处理时存在不足，难以准确测量多种PFAS浓度，因此需要新的有效方法。 本研究描述并验证了一种从全鱼组织中提取全氟烷基和多氟烷基物质（PFAS）的新方法，证明了组织冷冻干燥保存可保留生物累积性PFAS，并详细说明了在密歇根湖鱼类上的方法验证过程 。虽然鱼片因与人类健康的相关性常被分析 ………………………………