吃完仅10分钟，眼睛肿成“奥特曼”！医生提醒→

主要观点总结

浙江温州一男子吃蚕蛹后过敏，眼睛肿胀。医生指出蚕蛹等昆虫属于异体蛋白，易引起过敏反应。过敏人群需谨慎食用。文章还提到其他异体蛋白食物如野生黄鳝、甲鱼、小龙虾等也可能引发过敏反应。

关键观点总结

关键观点1: 浙江温州男子吃蚕蛹过敏

男子吃了蚕蛹后身体出现过敏反应，眼睛肿得严重，但三天后完全康复。

关键观点2: 异体蛋白食物易引发过敏反应

医生解释蚕蛹、知了猴等昆虫属于异体蛋白，易引起过敏反应。部分人群对昆虫的蛋白分子量较大、结构复杂的蛋白质难以完全消化，从而引发过敏反应。

关键观点3: 其他异体蛋白食物也需要谨慎食用

除了蚕蛹，野生黄鳝、甲鱼、小龙虾等也属于异体蛋白食物，过敏人群在食用这些食品时也需要谨慎。

关键观点4: 异体蛋白过敏的症状与处理方法

轻度过敏表现为皮肤瘙痒、起皮疹、红斑等，中重度症状伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重者可能发生过敏性休克、呼吸困难、喉咙水肿，危及生命。一旦出现过敏反应，需立即停止食用诱发过敏的食品，口服抗组胺药缓解症状，症状严重则应立即就医。

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