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当一位天才诺奖得主决定去养生

知识分子  · 公众号  · 科学  · 2023-02-02 07:57
2.2知识分子The Intellectual图源:NIH官方网撰文 |孙睿晨责编 |李珊珊●                   ●                    ●去年冬天的疫情中,为了抵御新冠感染导致的发烧,维C泡腾片曾与布洛芬、对乙酰氨基酚一起被疯抢。感冒了吃维生素C仿佛已经成了一种常识性的存在,然而,却只有不多的人知道:维生素C治感冒是一个缺乏数据支持的假科学;更加鲜为人知的是,这场造神运动来自于著名的化学家林纳•卡尔•鲍林(Linus Carl Pauling)。鲍林是美国著名化学家,并曾于1954年与1962年两度单独获得诺贝尔奖(分别为化学奖与和平奖)[1],他不仅学富五车,而且极具个人风格,在学术研究以外也有丰富的经历,为科学史研究者留下了大量的史料。维生素C是鲍林晚年找到的一个重要的“养生良药”,鲍林认为它可以治疗流感、感冒,甚至,癌症,并利



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