如何避免“每逢佳节胖三斤”？

主要观点总结

文章主要围绕节日期间的健康饮食展开，介绍了如何在享受美食的同时保持健康体重，重点关注‘减油’和‘降饱和’两个方面。

关键观点总结

关键观点1: 节日饮食需关注‘减油’和‘降饱和’

文章指出，节日期间饮食容易过量，需关注油和饱和脂肪的摄入量，以保持健康体重。

关键观点2: 减油措施

文章提供了减油的具体措施，包括减少家庭烹调油的使用量，控制油炸食品和‘糖油混合物’的摄入，在外就餐时搭配清淡菜品，做饺子和汤圆时少放肥肉、不用猪油等。

关键观点3: 降饱和措施

文章指出降饱和的措施包括摒弃‘荤油更健康’的错误观念，注意肉眼看不见的‘隐形肥肉’，适当控制摄入量，用水产或禽肉代替猪牛羊肉，控制糕点、曲奇、薯片等春节常见休闲食品的摄入量。

关键观点4: 节日期间也不能忘记运动

文章提醒，节日期间除了注意饮食，也不能忘记运动，多参与家务劳动，走楼梯，看电视的时候走动，短距离走亲访友可以步行或骑车代替乘车等。